«Valoración del sacrificio o renunciamiento a un determinado bien, servicio o actividad, cuando un agente económico asume una opción por algo distinto».
(Asociación de Instituciones Financieras para el Desarrollo Rural (FINRURAL), Costo de oportunidad, Glosario de términos microfinancieros, Montevideo, consultado el 15-02-2011)