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Industrialización agrícola

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Équivalents : Agricultural industrialization
Industrialisation agricole
Domaine : Organisation de la production

Définition

Empleo de tecnologías intensivas con grandes capitales que actúan como interfaz entre los seres humanos y el medio físico para producir alimento.
Dictionnaire analytique de la mondialisation et du travail
© Jeanne Dancette